快手快廚

,

三杯杏鮑菇

三杯雞、三杯中卷是熱炒店的熱門菜色,鹹甜的醬汁配三碗白飯都不是問題,但熱量也是三倍啊啊啊!!!小廚娘為大家示範的三杯杏鮑菇,用高纖、高蛋白、低熱量的杏鮑菇取代大魚大肉,搭配低熱量食譜,可以吃得開心又不會胖,喜歡三杯料理的朋友趕緊筆記喔!

,

焗烤泡菜洋菇

(食譜參考蘇發福日記的焗烤泡菜蘑菇 )

小廚娘只有幾個詞形容這份食譜:快速、美味、大器

表層的麵包粉酥脆、中層是牽絲的乳酪、下層是脆口又多汁的洋菇跟泡菜,底下的醬汁還可以沾吐司,對吃葷食的人或許是前菜,但對蔬食主義者,這道菜簡直是豪華主餐~自用宴客兩相宜,快速美味且不易失敗,必學!!